Sinh tố khoai lang tím: Ngon miệng, đẹp da và phòng ngừa ung thư.
Khoai lang, thực phẩm lâu đời giàu vitamin và khoáng chất, giúp kiểm soát trọng lượng nhờ chứa nhiều carbohydrate. Đặc biệt, khoai lang tím có tác dụng phòng ngừa ung thư và làm chậm lão hóa, rất tốt cho phụ nữ.
Nguyên liệu:
Cách làm:
1. Rửa sạch, gọt vỏ khoai lang, sau đó hấp chín. Bạn có thể dùng xửng hấp của nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian.
2. Khi khoai chín, để nguội bớt rồi bẻ tơi hoặc dằm nhỏ bằng dĩa.
3. Cho khoai vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi theo sở thích về độ sánh.
Nếu bạn thích loãng, hãy tăng lượng sữa. Tín đồ sữa chua có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua cũng rất ngon. Xay cho đến khi khoai nhuyễn mịn, rồi rót ra cốc. Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để lạnh để hương vị thấm vào nhau, sẽ ngon hơn. Thức uống có màu đẹp và hương vị hài hòa giữa vị ngọt bùi của khoai và mát lành của sữa, rất tốt cho da và cơ thể. Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể dùng nước cốt dừa thay một phần sữa tươi. Chắc chắn sau lần đầu, bạn sẽ muốn làm nhiều hơn với 2 củ khoai! Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/sinh-to-khoai-lang-tim-ngon-mieng-dep-da-ngua-ung-thu-20110906091920822.chn